Rien ne vaut l'original! Pour traiter l'hypertension artérielle, mieux vaut manger du poisson que d'avaler des capsules d'huile de poisson.
C'est la conclusion d'une étude scientifique menée en Australie, étude qui a montré que les personnes atteintes d'une maladie coronarienne et qui mangeaient un gramme par jour d'acides gras omégas 3 frais (soit 65 g environ de saumon) voyaient leur pression artérielle diminuer, contrairement à celles qui prenaient un gramme d’omégas 3 sous forme de compléments alimentaires.