COMMENÇONS PAR UNE PETITE LEÇON DE BIOLOGIE : au cours de son évolution, l’homme a dû faire face à la famine et à des privations, qui constituaient des menaces permanentes à sa survie.
Il a donc appris à stocker des graisses et à brûler moins de calories lorsque la nourriture se faisait rare — comme les ours se préparant pour l’hibernation. Si vous avez faim toute la journée et mangez beaucoup dans la soirée, c’est ce que vous faites.
Au lieu de ça, essayez de prendre plusieurs petits repas, en consommant de 30 à 35% de vos calories dans la matinée.
Vous vous sentirez repu toute la journée et donnerez a votre corps une chance de bru 1er ce que vous avez absorbé — plutôt que de dormir avec, comme un ours.
1ER PETIT DÉJEUNER:
La nourriture Produits laitiers, œufs, céréales complètes et fibres, si vous avez l’habitude de zapper le petit déjeuner, débutez par un verre de lait avec du pain complet toasté.
Ou alors, si vous êtes prêt à manger dès le réveil, prenez du son d’avoine avec des graines de lin et des noix, ainsi qu’un yaourt et des myrtilles.
L’objectif Faire le plein de calories.
L’explication Les protéines du lait peuvent augmenter votre production musculaire de protéines, en aidant la croissance musculaire et la perte de graisse après l’exercice.
2E PETIT DÉJEUNER:
La même chose ! Eh oui, manger deux fois le matin vous fera tout de même consommer moins de calories, au final.
Beaucoup d’hommes n’ont pas le temps (ou l’estomac) de prendre 30% de leurs calories quotidiennes dès le réveil, scinder le repas en deux vous permet donc de maintenir votre prise de calories sans faire trop d’efforts.
DÉJEUNER:
La nourriture Légumes, haricots, fruits, noisettes et céréales, pensez aux soupes et aux salades.
L’objectif Engranger le plus d’éléments nutritifs.
L’explication Le déjeuner est le moment qui définit votre journée nutritionnelle, le petit déjeuner sert à la prise de calories et, au dîner, la journée est finie.
Ce repas est donc l’occasion de festoyer avec au moins trois fruits ou légumes d’où l’utilité des soupes et des salades à ce repas.
DÎNER:
La nourriture Légumes à feuilles, autres légumes, viandes maigres, poisson, haricots.
L’objectif Que ce soit la plus petite portion de la journée.
L’explication Une étude de l’université de Pennsylvanie a montré que manger une salade peu calorique avant un plat principal peut faire diminuer votre consommation de calories de 12%, commencez donc par un peu de verdure et passez aux protéines maigres ou à un poisson riche en omégas 3 (comme le saumon).
COLLATIONS:
La nourriture Yaourt, myrtilles, noix, céréales complètes avec du lait, pommes...
L’objectif calmer votre faim.
L’explication vous ne pouvez pas perdre du poids et éviter d’en reprendre sans collation! En fait, les études suggèrent que les gens qui mangent moins de trois fois par jour peuvent avoir du mal à contrôler leur appétit.
Ne vous privez donc pas, ruez-vous sur le garde-manger, mais choisissez intelligemment.
Au lieu de ça, essayez de prendre plusieurs petits repas, en consommant de 30 à 35% de vos calories dans la matinée.
Vous vous sentirez repu toute la journée et donnerez a votre corps une chance de bru 1er ce que vous avez absorbé — plutôt que de dormir avec, comme un ours.
1ER PETIT DÉJEUNER:
La nourriture Produits laitiers, œufs, céréales complètes et fibres, si vous avez l’habitude de zapper le petit déjeuner, débutez par un verre de lait avec du pain complet toasté.
Ou alors, si vous êtes prêt à manger dès le réveil, prenez du son d’avoine avec des graines de lin et des noix, ainsi qu’un yaourt et des myrtilles.
L’objectif Faire le plein de calories.
L’explication Les protéines du lait peuvent augmenter votre production musculaire de protéines, en aidant la croissance musculaire et la perte de graisse après l’exercice.
2E PETIT DÉJEUNER:
La même chose ! Eh oui, manger deux fois le matin vous fera tout de même consommer moins de calories, au final.
Beaucoup d’hommes n’ont pas le temps (ou l’estomac) de prendre 30% de leurs calories quotidiennes dès le réveil, scinder le repas en deux vous permet donc de maintenir votre prise de calories sans faire trop d’efforts.
DÉJEUNER:
La nourriture Légumes, haricots, fruits, noisettes et céréales, pensez aux soupes et aux salades.
L’objectif Engranger le plus d’éléments nutritifs.
L’explication Le déjeuner est le moment qui définit votre journée nutritionnelle, le petit déjeuner sert à la prise de calories et, au dîner, la journée est finie.
Ce repas est donc l’occasion de festoyer avec au moins trois fruits ou légumes d’où l’utilité des soupes et des salades à ce repas.
DÎNER:
La nourriture Légumes à feuilles, autres légumes, viandes maigres, poisson, haricots.
L’objectif Que ce soit la plus petite portion de la journée.
L’explication Une étude de l’université de Pennsylvanie a montré que manger une salade peu calorique avant un plat principal peut faire diminuer votre consommation de calories de 12%, commencez donc par un peu de verdure et passez aux protéines maigres ou à un poisson riche en omégas 3 (comme le saumon).
COLLATIONS:
La nourriture Yaourt, myrtilles, noix, céréales complètes avec du lait, pommes...
L’objectif calmer votre faim.
L’explication vous ne pouvez pas perdre du poids et éviter d’en reprendre sans collation! En fait, les études suggèrent que les gens qui mangent moins de trois fois par jour peuvent avoir du mal à contrôler leur appétit.
Ne vous privez donc pas, ruez-vous sur le garde-manger, mais choisissez intelligemment.